Harri Orava

Optimals affärsområdesansvarig F&B, Harri Orava, har lång erfarenhet av retail, F&B, konceptutveckling och marknadsföring. Harri har sedan 2000 bl a varit Marknadschef och kommersiell utvecklare på Kungshallen i Stockholm. På Kungshallen har Harri ansvar för den operativa driften som restaurangchef.

 

Harri är också restaurang- & driftchef för Vällingehus Foodcourt i Vällingby City sedan 2006 och konsult för koncept och utvecklingsfrågor av F&B i Vällingby City. Han har bistått Örebro Fastigheter som konsult i frågor kring F&B, restaurangkoncept och olika utvecklingsprojekt.